牛頭牌乾拌麵

【乾拌麵試吃】牛頭牌乾拌麵 我最喜歡的竟然不是經典沙茶而是這個口味!

哈囉你好嗎 阿腿來吃麵囉!看到牛頭牌大家一定不陌生,從小吃到大的沙茶醬老大哥竟然推出乾拌麵,在全聯看到馬上買來試吃,最近防疫待生活超適合買各式各樣的拌麵囤在家。

牛頭牌乾拌麵總共三個口味勁辣椒麻、經典沙茶、紅蔥香醬,雖然經典沙茶超級吸引人,不過不是我的最愛,快來看看我覺得不能錯過的是哪個口味吧!

煮麵囉

拌麵就是方便!依照指示只需要三步驟就可以上桌開吃,如果怕太單調也可以加點青菜、加顆蛋,一點小東西就能讓拌麵大大加分。

煮煮麵條超簡單,水滾放麵條,這款麵條是會起巨量泡泡滿出來的那種(我煮細麵的時候每煮必滿)煮麵時要注意,看是要用大鍋子還是用中火慢慢煮,包裝上寫煮6~7分鐘蠻快速的。



經典沙茶

看到牛頭牌就覺得一定要吃一下他的沙茶醬,兩個醬包一個經典沙茶醬另一個是醬油膏,果然經典就是經典,吃起來就是不一樣。

香氣十足!隨便拌一拌都很好吃,份量不會到很多,超級適合晚上肚子餓煮一碗來當宵夜,加一點青菜、加顆蛋就一百分!



紅蔥香醬

非常古早味的調味,超像阿嬤會做的油蔥拌麵,不過這款是我覺得三個口味裡面最普通的,一方面可能也是我沒有那麼愛吃油蔥,吃完嘴巴都會殘留紅蔥醬的味道。

每個人喜好不同我覺得喜歡紅蔥醬的人一定會覺得這個很想,畢竟牛頭牌的紅蔥醬也是有一票忠實粉絲,這種老字號的調味真的是不會出什麼太大的問題。

我建議加顆蛋

紅蔥香醬和經典沙茶是細麵,加上吃到後來冷掉的時候會開始有一點點油膩感,我建議加顆半熟蛋,蛋液混合麵條滑順又解膩,超級加分。



勁辣椒麻

好吃嗎

用一個字形容「香」!椒麻香讓人印象深刻,帶有一點點甜甜的南部口味,身為高雄囡仔的我甚是喜愛。麵條是我喜歡的寬麵,單吃麵條的時候麵味有點重,原本以為味道會跟醬包分開,結果很順利的融為一體超級入味!

夠辣嗎

勁辣椒麻的辣很舒服不是辣到哭的那種,有花椒香味但不會麻,我超喜歡!辣度3顆星(滿分5)是比較親民的辣度。

特別嗎

這款乾拌麵最特別的是微微甜甜的口味還有濃郁的香氣,讓人一口接一口吃個不停,原本不是很餓想留一點給阿轟吃,結果一不小心就吃光光了(抱歉了阿轟)。




牛頭牌乾拌麵哪裡買

查了一下發現官網好像沒有直接販售,不過全聯就有賣而且三種口味齊全,可以一次買齊,價格親民超適合買來囤貨。

三種口味都是一包4入/ NT$198



總結

我最喜歡勁辣椒麻口味,很香而且微微甜甜的,寬麵也是我的最愛,集結所有我喜歡的元素,重點是很平價,喜歡拌麵的真的可以去買來試吃看看。

牛頭牌是老牌子大家都不陌生,這是出了經典口味的拌麵我覺得沒有讓我失望啦,雖然有些人說會死鹹(我自己也依照我的口味只加半包醬)不過我覺得瑕不掩瑜,熟悉的牛頭牌還是非常對味的。

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